½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19)Àº »çȸ·°æÁ¦Àû Ãæ°ÝÀ» ³Ñ¾î ¿ì¸® Àϻ󿡵µ ¸¹Àº º¯È¸¦ ÀÏÀ¸Å°°í ÀÖ´Ù. »ç¶÷ »çÀÌÀÇ ¹°¸®Àû °Å¸®´Â »çȸÀû °Å¸®µÎ±â·Î ´õ ¸Ö¾îÁ³°í, ¿¹Àüó·³ ¾ó±¼À» ¸Â´ë´Â ¸¸³²Àº ÁÙ¾îµé°í ¹Ì·ïÁüÀÌ ´ç¿¬½Ã µÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸, Æ÷½ºÆ® Äڷγª½Ã´ë, ¹ÙÀÌ·¯½º¿Í ÇÔ²²Çϴ ȯ°æÀÌ ÀÏ»óÀÌ µÇ´Â ½Ã±â¿¡ ¸¶À½Àº °¡±îÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýµéÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ÀÚ¸®¸¦ Àâ°í ÀÖ´Ù. ½º¸¶Æ®Æù°ú ÄÄÇ»Å͸¦ È°¿ëÇÑ ¹Ý°¡¿î ¸¸³², ÀÌÁ¦ Àϵµ ³îÀ̵µ ¹è¿òµµ ¿Â¶óÀÎÀ» ÅëÇØ °¡´ÉÇÏ°Ô µÆ´Ù. Äڷγª19°¡ °¡Á®¿Â »õ·Î¿î ÀÏ»óÀº µÎ·Á¿òÀ¸·Î ½ÃÀÛÇؼ Äڷγªºí·çÀÇ °©°©ÇÔÀ» Áö³ª ÀÌÁ¦ ‘¾ðÅÃÆ® ¶óÀÌÇÁ’¸¦ Áñ±â´Â ¹æ¹ýÀ» ã¾Æ°¡°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¼ÒºñÀÚ¿Í Èú¸µ°ú Ä¡À¯ ÄÚµå·Î ¸¸³²À» À̾´ø ³ó¾÷³óÃÌ¿¡µµ ½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º ¿µÇâ¿¡¼ ÀÚÀ¯·Î¿ï ¼ö ¾ø°í üÇèÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ¼ÒºñÀÚ¿Í ¸¸³ª´ø ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ(6Â÷)»ê¾÷ »ç¾÷Àå ¶ÇÇÑ È¥µ·ÀÇ ½Ã±âÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ ¿ì¸® µ¿ºÎ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼´Â °ü³» ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ(6Â÷)»ê¾÷ »ç¾÷ÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¾ðÅÃÆ® ½Ã´ë ¼ÒºñÀÚ¿Í ¸¸³ª´Â ¸ÂÃãÇü ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸¸³²À» ÀüÁ¦·Î Çß´ø üÇèÇÁ·Î±×·¥Àº ´Ù¾çÇÑ ¿Â¶óÀΠä³ÎÀ» È°¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î °³¼±ÇÏ°í ³ó»ê°¡°øÁ¦Ç°µéÀº ¿Â¶óÀλ󿡼 ¼ÒºñÀÚÀÇ ±¸¸Å ¿å±¸¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ½ÅÁ¦Ç° ¹ß±¼, Æ÷Àå°³¼± ¹× ½ÄÇ°À§»ý °È·Î ¾ÈÀü ¸Ô°Å¸®¸¦ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ HACCP ÀÎÁõ¿¡ ´ëÇÑ ÄÁ¼³ÆÃÀ» ´Ü°èº°·Î ÃßÁøÇÑ´Ù.
Á¶¸¸°£ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ »ç¾÷Àå¿¡¼ ÃßÁøÇÏ´Â ‘¸¸³² ¾ø´Â ¸¸³², ¾ðÅÃÆ® ½Ã´ë 6Â÷¾ß ³îÀÚ!’¶ó´Â ¿Â¶óÀΠüÇèÇà»ç·Î ¼ÒºñÀÚ¿Í ¾ðÅÃÆ® üÇèÇÁ·Î±×·¥À» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ï ±â´ëÇØ º¼ ¸¸ ÇÏ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦ÁֽŹ® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |