¡¡°í·ÉÈ »çȸ°¡ °¡¼ÓÈ µÇ°í ÀÖ´Â ½Ã´ë, ³ëÀμº Áúȯ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ ÇØ°á Ã¥À¸·Î ºñŸ¹ÎC°¡ Á¦½ÃµÆ´Ù. Ú¸ º¥ÅͺôÆ® ´ëÇб³ Çظ®½¼ ¹Ú»çÀÇ ºñŸ ¹ÎC È¿°ú¸¦ ¼Ò°³ÇÑ ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¾ËÃ÷ÇÏÀÌ¸Ó ¿¹¹æÀ» À§Çؼ´Â ºñŸ¹ÎC °úÀ× ¼·Ã븦 °ÆÁ¤Çϱ⠺¸´Ù´Â °áÇÌÀ» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í Çß´Ù.
¡¡ºñŸ¹ÎC´Â ¿©·¯ ºñŸ¹ÎÀÇ ´ëÇ¥ ÁÖÀÚ·Î ÇÇ·Îȸº¹, ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú, °¨±â¿¹¹æ µî ¿µÇâÀ» ¾È ¹ÌÄ¡´Â ºÎºÐÀÌ ¾øÀ» Á¤µµ·Î ´Ù¹æ¸é¿¡¼ ¿ì¸® ¸öÀ» ÀÌ·Ó°Ô ÇÑ´Ù.
¡¡°¡Á¤ÀÇÇаú À̽³² ¹Ú»ç¿¡ ÀÇÇÏ¸é ºñŸ¹ÎC´Â ¹ÙÀÌ·¯½º³ª ¹ÚÅ׸®¾Æ¸¦ Á×ÀÌ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¸é¿ª·ÂÀ̶ó´Â º¸Ãʸ¦ ¼¼¿ö ¾Æ¿¹ º´¿ø±ÕÀÌ ¹ßºÙÀÏ °÷À» ¾ø°Ô ¸¸µç´Ù°í ÇÑ´Ù.
¡¡Æ¯È÷ ¿äÁòó·³ ¹ÌÁöÀÇ ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ³ëÃâµÅ ºÒ¾ÈÇÒ ¶§´Â Á¤¸» ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀÌ ºñŸ¹ÎCÀÏ °ÍÀÌ´Ù.
¡¡°¨±ÖÀº ºñŸ¹ÎC ±× ÀÚüÀÌ´Ù. °¨±ÖÀ» °Ü¿ï °úÀÏ·Î ÁֽŠ°ÍÀº ºñŸ¹ÎC¸¦ ÃæºÐÈ÷ º¸ÃæÇ϶ó´Â ÀÚ¿¬ÀÇ ¼·¸®¶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. Ưº°ÇÑ µµ±¸ ¾øÀÌ ¼ÕÀ¸·Î ½±°Ô ±î¼ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °¨±Ö, ¿ÜÃâ ÇÒ ¶§ °¡¹æ¿¡ ³Ö°í ´Ù³àµµ ±úÁú ¿°·Á°¡ ¾øÀ¸¸ç È¥ÀÚ¼ ¸Ô±â ±×·¯¸é ³ª´²¼ ¸Ô±âµµ ÁÁ´Ù.
¡¡°¨±Ö 100g´ç ºñŸ¹ÎC´Â 36§· Á¤µµ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ¼ºÀÎ ºñŸ¹ÎC ±ÇÀå ¼·Ãë ·®À» 100gÀ¸·Î º¸¸é Áß°£ Å©±âÀÇ °¨±ÖÀ» ÇÏ·ç 5°³ Á¤µµ¸¸ ¸Ô¾îµµ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡¡¸¶À½ ³õ°í µ¹¾Æ´Ù´Ï°í ½ÍÀº ¿äÁòÀÌ´Ù. ±×·¯³ª Äڷγª È®»ê ¹æÁö¸¦ À§ÇØ ‘ÁýÄÛ’ »ýÈ°À» ÇÇÇÒ ¼ö ¾ø´Ù¸é °¡Á· ¸ðµÎÀÇ °Ç°À» ì±â´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ‘°¨±Ö’À» ¼±ÅÃÇÏ´Â Çö¸íÇÔÀ» ¹ßÈÖÇÒ ¶§ÀÌ´Ù.
¡¡Áö±ÝºÎÅÍ ³ª¿À´Â °¨±ÖÀº Á¤¸» ¸ÀÀÖ´Â °¨±ÖÀÌ´Ù. µû¶æÇÑ °Å½Ç¿¡ ¿Â ½Ä±¸°¡ ¿À¼øµµ¼ø ¸ð¿© ºñŸ¹ÎC¸¦ ì°Üº¸ÀÚ. 1ÀÎ 1ÀÏ 5°³ °¨±Ö·Î.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦ÁֽŹ® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |