‘¿ì¹µ°¡»ç¸® °íºÎ°¡Ä¡È’»ç¾÷ÀÌ Áö³ 2¿ù Àü±¹ 80°³ °úÁ¦»ç¾÷ Æò°¡¿¡¼ Áö³ÇØ ÃÖ¿ì¼ö¿¡ ÀÌ¾î ¿ì¼ö »ç¾÷À¸·Î ¼±Á¤µÆ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ±¹ºñ 2¾ï ¿øÀÇ Àμ¾Æ¼ºê¸¦ ¹Þ°Ô µÈ´Ù.
Á¦Áֽÿ¡ µû¸£¸é ¿ì¹µ°¡»ç¸® °íºÎ°¡Ä¡È »ç¾÷Àº Àü±¹ »ý»ê·®ÀÇ 70%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â Á¦ÁÖ»ê ¿ì¹µ°¡»ç¸® ÀÚ¿øÀ» ÇâÅäÀÚ¿øÀ¸·Î ¹ß±¼, ´Ü¼ø»ý»ê, ¼öÇù°èÅë ÃâÇÏü°èÀÎ 1Â÷»ê¾÷¿¡¼ 1·2·3Â÷¸¦ ¿¬°èÇÑ À¶·º¹ÇÕ ¾îÃÌÁö¿ªÀü·«»ç¾÷À¸·Î Áö³ 2012³âºÎÅÍ ¸ðµÎ 34¾ï¿øÀÌ ÅõÀԵǴ »ç¾÷ÀÌ´Ù.
Áö³ÇرîÁö »ê·Çз°ü µîÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â (»ç)Á¦ÁÖ¿ì¹µ°¡»ç¸® »ç¾÷´Ü ±¸¼º·Á¦Áֽà ¼öÇùÀ» Æ÷ÇÔÇÑ 5°³¾÷ü°¡ Âü¿©ÇÏ´Â ¢ßÁ¦Á־ư¡¸¦ ¼³¸³ÇßÀ¸¸ç »ý»ê, Á¦Á¶, °¡°ø, ¸¶ÄÉÆà µî¿¡ °üÇÑ ÀÏ°ý Áö¿øü°è¸¦ ±¸ÃàÇß´Ù.
¿©±â¿¡ 21¾ï ¿øÀ» ÅõÀÚÇØ ¾ç°»(Á©¸®)·ù °¡°ø½Ã¼³ ±¸Ãà°ú Æ÷ÀåµðÀÚÀÎ ½ÃÁ¦Ç° °³¹ßÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù.
ƯÈ÷ Áö³ 2012³â 4¿ù ƯÇãû¿¡ ‘Á¦ÁÖ ¿ì¹µ°¡»ç¸®’ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ´ÜüǥÀå µî·ÏÀ» ¸¶ÃÆÀ¸¸ç Áö³ÇØ 4¿ùºÎÅÍ ½ÅÁ¦Ç° ‘Á¦ÁÖÀ£°»’ù Ãâ½Ã¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ¿ì¹«Ã¤, ¿ì¹«¹¬ Á¦Ç°ÀÌ ´ëÇü¸¶Æ®, ¹éÈÁ¡, Á¦ÁÖ°øÇ× µî ÆǸŸÁ¿¡¼ ½ÃÆǵŠ¿À°í ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØÀÇ °æ¿ì 12¾ï ¿øÀÌ ÅõÀڵǸç HACCP±Ô°ÝÀÇ °¡°ø°øÀå ½ÅÃà°ú È«º¸ üÇè°ü ¿î¿µ µîÀ¸·Î ¿ì¹µ°¡»ç¸® °íºÎ°¡°¡Ä¡È»ç¾÷À¸·Î ÀÎÇÑ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦ÁֽŹ® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |