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[제주신문=허영형 기자] 봄향기와 함께하는 수제 녹차 만들기 체험 교육이 오는 4월 18일부터 20일까지 3일간 서귀포농업기술센터 농업생태원에서 진행될 예정이다.
이에 제주도농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 신양수)는 오는 28일부터 도민, 관광객 등 대상으로 수제 녹차 만들기 체험 교육생 90명을 선착순 모집한다.
이번 행사는 녹차 잎을 따고 덖음, 유념, 건조 과정을 직접 체험하면서 수제차를 만들어 볼 수 있다.
일정은 4월 18일에서 20일까지 3일간 오전 9시부터 오후 1시까지 진행하며 1일 30명씩 총 90명을 계획하고 있다.
주요 프로그램으로는 제주 녹차의 가치 및 차문화 교육, 수제차 만들기 이론 및 실습, 녹차 시음 및 다도교육, 금물과원 및 농업생태원 둘러보기 등이며 참가자는 직접 만든 수제차 30g을 가져갈 수 있다.
교육신청은 28일부터 4월 10일까지 선착순으로 신청 접수되며 전화, 팩스 또는 단체는 공문으로 신청이 가능하다. 한편 체험료는 성인 5000원, 청소년은 3000원이며 미취학 아동 및 장애인은 무료이다.
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