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[제주신문=김용덕 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 이례적인 작황호조로 양파의 과잉생산을 예상, 소비활성화에 나설 방침이다.
KREI 농업관측월보 6월호에 따르면 6월부터 본격 출하되는 2019년산 중·만생종 양파 생산량은 평년보다 14.8∼17.1% 늘어난 129만8000t∼132만4000t으로 추정된다.
생산량 증가는 지난 월동기 온화한 기상, 4월 이후 적정기온과 강수량 유지에 따라 생산단수가 평년대비 12.4∼14.6%(6859∼6997kg/10a) 늘어났기 때문이다.
농식품부는 중·만생종 양파의 수급불안을 해소하기 위해 수급안정대책을 마련, 전체 공급 과잉 예상물량 12만t 중 9.4만t(수출확대 및 농협지자체 격리물량 포함)을 시장격리했다.
또한 햇양파 가격안정을 위한 소비촉진 대책으로 6월 초부터 농협 계통매장에서 실시중인 특판행사를 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등으로 확대한다.
특히 학교·공공기관 등 대량 소비처의 단체 급식에서 양파를 활용한 식단이 확대 편성되거나 제공횟수가 늘어나도록 대한영양사협회와도 긴밀히 협력중이다.
aT 관계자는 “양파는 우리 음식에 꼭 들어가는 대표적인 양념 채소로 체내 염증 완화와 신경안정에 도움이 되는 퀘르세틴과 알리신이 풍부한 피로회복제”라며 “저렴한 가격에 햇양파를 구입할 수 있는 구매적기이므로 햇양파를 활용한 다양한 요리를 즐겨 볼 것”을 권했다.
한편 aT는 매주 다양한 제철농수산물의 효능·조리법 등의 정보를 제공하고 있다. 자세한 내용은 aT 공식 블로그(blog.naver.com/gr22nade), 농산물유통정보(kamis.or.kr)의 ‘식재료 아카이브’ 페이지에서 확인할 수 있다.
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